Bei SPF beschr\u00e4nken wir uns nicht nur darauf, qualitativ hochwertige Produkte wie den Tiefsee-Heilbutt anzubieten. Wir setzen uns auch f\u00fcr den Schutz der Meeresressourcen und die Entwicklung einer nachhaltigen Fischerei ein, von der sowohl die Umwelt als auch die lokalen Gemeinden profitieren. <\/p>\n\n
Seit unserer Gr\u00fcndung arbeiten wir unter der Pr\u00e4misse, dass eine verantwortungsvolle Fischerei der Schl\u00fcssel zur Sicherung des Fortbestands unserer Meeresarten ist. Im Laufe der Jahre haben wir Praktiken eingef\u00fchrt und verbessert, die die Auswirkungen auf die Umwelt reduzieren und die h\u00f6chsten internationalen Standards f\u00fcr Nachhaltigkeit erf\u00fcllen. <\/p>\n\n
Der Wolfsbarsch (Dissostichus eleginoides), auch bekannt als Chilenischer Wolfsbarsch, ist eine ikonische Fischart aus den kalten, tiefen Gew\u00e4ssern des s\u00fcd\u00f6stlichen Pazifiks. Dieser Fisch wird in der internationalen Gastronomie f\u00fcr seine weiche Textur und seinen exquisiten Geschmack sehr gesch\u00e4tzt. Seine Beliebtheit hat ihn in der Vergangenheit jedoch auch durch \u00dcberfischung gef\u00e4hrdet. <\/p>\n\n
Wir sind uns ihrer \u00f6kologischen und wirtschaftlichen Bedeutung bewusst und haben strenge Ma\u00dfnahmen ergriffen, um sicherzustellen, dass die Tiefsee-Snook-Fischerei nachhaltig und r\u00fcckverfolgbar ist.<\/p>\n\n
Wir sind Teil des Programms zur Verbesserung der Fischerei (FIP), das darauf abzielt, die Fischereipraktiken auf das Niveau zu heben, das f\u00fcr den Erhalt weltweit anerkannter Zertifizierungen erforderlich ist. Dazu geh\u00f6ren die st\u00e4ndige \u00dcberwachung, die Ausbildung von Fischern und die Zusammenarbeit mit internationalen Institutionen. <\/p>\n\n
Wir haben ein Satelliten\u00fcberwachungssystem (VMS) f\u00fcr alle unsere Schiffe eingef\u00fchrt. Dadurch wird sichergestellt, dass jeder Einsatz nachvollziehbar ist und die von den chilenischen Beh\u00f6rden festgelegten Fanggebiete und Quoten eingehalten werden. <\/p>\n\n
Um die unbeabsichtigte Sterblichkeit von Seev\u00f6geln zu minimieren, eines der h\u00e4ufigsten Probleme bei der Hochseefischerei, haben wir innovative Ma\u00dfnahmen wie die Verwendung von Vogelschreck-Leinen und modifizierten Haken eingef\u00fchrt, die den Beifang erheblich reduzieren. Diese Initiativen haben sich als \u00e4u\u00dferst wirksam erwiesen und die Auswirkungen auf gef\u00e4hrdete Arten wie Albatrosse und Sturmv\u00f6gel reduziert. <\/p>\n\n
Wir arbeiten eng mit der chilenischen Regierung und anderen Aufsichtsbeh\u00f6rden zusammen, um sicherzustellen, dass die Quoten und Fischereivorschriften eingehalten werden. Dar\u00fcber hinaus nehmen wir aktiv an Workshops und Foren teil, die sich um die kontinuierliche Verbesserung der Fischereipraktiken in dem Land bem\u00fchen. <\/p>\n\n
Durch diese Bem\u00fchungen konnten wir nicht nur unsere Auswirkungen auf die Umwelt reduzieren, sondern auch unsere Beziehungen zu den lokalen Gemeinden und unseren internationalen Partnern st\u00e4rken. Wir werden auch weiterhin in Technologien und Strategien investieren, die sicherstellen, dass der Tiefsee-Snook und andere Meeresressourcen auch f\u00fcr k\u00fcnftige Generationen gedeihen. <\/p>\n\n
Wir bei SPF glauben, dass Nachhaltigkeit keine Option ist, sondern eine unumst\u00f6\u00dfliche Verpflichtung. Gemeinsam k\u00f6nnen wir etwas bewirken, um Chiles Meere zu sch\u00fctzen und eine nachhaltige Zukunft f\u00fcr alle zu sichern. <\/p>\n\n