En SPF, nuestra misión no se limita a ofrecer productos de alta calidad como el Robalo de Profundidad. Nos comprometemos también a la conservación de los recursos marinos y al desarrollo de una pesquería sostenible que beneficie tanto al medio ambiente como a las comunidades locales.
Historia y Compromiso con la Sostenibilidad
Desde nuestra fundación, hemos operado bajo la premisa de que la pesca responsable es clave para garantizar la continuidad de nuestras especies marinas. A lo largo de los años, hemos implementado y mejorado prácticas que reducen el impacto ambiental, cumpliendo con los más altos estándares internacionales de sostenibilidad.
Sobre el Robalo de Profundidad
El Robalo de Profundidad (Dissostichus eleginoides), también conocido como Chilean Seabass, es una especie icónica de las aguas frías y profundas del Océano Pacífico suroriental. Este pez es muy apreciado en la gastronomía mundial por su textura suave y su sabor exquisito. Sin embargo, su popularidad también lo ha puesto en riesgo debido a la sobrepesca en el pasado.
Conscientes de su importancia ecológica y económica, hemos adoptado medidas estrictas para garantizar que la pesca del Robalo de Profundidad sea sostenible y trazable.
Iniciativas de Sostenibilidad
1. Participación en el FIP Program
Somos parte del programa de Mejora de Pesquerías (FIP, por sus siglas en inglés), que busca elevar las prácticas pesqueras al nivel requerido para obtener certificaciones reconocidas a nivel global. Esto incluye monitoreo constante, capacitación a pescadores y colaboración con instituciones internacionales.
2. Rastreo por VMS
Hemos implementado un sistema de monitoreo satelital (VMS) para todos nuestros barcos. Esto asegura que cada operación sea trazable y esté en cumplimiento con las áreas de pesca permitidas y las cuotas establecidas por las autoridades chilenas.
3. Conservación de Aves Marinas
Para minimizar la mortalidad incidental de aves marinas, una de las preocupaciones más comunes en la pesca de profundidad, hemos implementado innovadoras medidas como el uso de líneas de espantapájaros y ganchos modificados que reducen significativamente las capturas accidentales. Estas iniciativas han demostrado ser altamente efectivas, reduciendo el impacto en especies vulnerables como los albatros y petreles.
4. Colaboración con Autoridades
Trabajamos en estrecha colaboración con el gobierno de Chile y otros organismos regulatorios para garantizar que las cuotas y las normativas de pesca sean respetadas. Además, participamos activamente en talleres y foros que buscan la mejora continua de las prácticas pesqueras en el país.
Resultados y Futuro
Gracias a estos esfuerzos, hemos logrado no solo reducir nuestro impacto ambiental, sino también fortalecer la relación con las comunidades locales y nuestros socios internacionales. Seguiremos invirtiendo en tecnologías y estrategias que aseguren que el Robalo de Profundidad y otros recursos marinos prosperen para las generaciones futuras.
En SPF, creemos que la sostenibilidad no es una opción, sino un compromiso inquebrantable. Juntos podemos marcar la diferencia para proteger los mares de Chile y garantizar un futuro sostenible para todos.
